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巧克力棒棒蛋糕

喜欢做戚风,因为口感香软,做起来快速很适合我这样急性格的人。感觉猴好吃啊。

主料:蛋糕粉50克、草鸡蛋3个、牛奶20克、柠檬汁2克、玉米胚芽油15克、盐1克、细砂糖40克(其中10克放在蛋黄中)。

配料:白芝麻、巧如何治疗癫痫的效果好呢克力、糖珠适量

做法:

1、准备好食材。

2、把蛋清和蛋黄分开。蛋清中加入柠檬汁和盐。

3、打出鱼眼泡。

4、30克的白糖分三次加入到蛋白中打发到蛋白呈短小尖头就可以了。

5、把蛋黄中加入油和10克的白糖,用打蛋器打到发白状态。

6、加入牛奶拌匀,然后筛入面粉拌匀,提出刮刀面糊呈倒三角形流下就可以。

7、把蛋白加入三分之一蛋黄糊中拌匀,从上到下切拌。

8、拌好后加入到剩请问现在治疗癫痫病的药物有哪些下的蛋白中拌匀就可以。

10、烤箱事先预热,160度放到烤箱中烤17分钟。

11、烤好后晾凉取出蛋糕。

12、插上竹签。

13、把巧克力隔水溶化(德芙巧克力很厚,加阳江治癫痫哪家医院好热时加入油癫痫病日常饮食拌匀)。

14、把蛋糕沾上巧克力,撒上糖珠冷却。

小贴士:

1、打发蛋白时千万不要沾到油和水。

2、竹签不安全可以不要。

3、巧克力化不开可以加油调匀,不要加水。